31 juillet 2010
Trop bon la purée carottes petits-pois !..
Maman a acheté des petits pois surgelés et des carottes bio, et avec ça on fait quoi ? une purée toute sucrée et adorée pour bébé : carottes/petits-pois !
comparons avec les petits pots du commerce : prix au kilo entre 4,75 à 6,40€
dans lesquels il y a très souvent de la pomme de terre "cachée"...
pour la purée maison, j'ai pris, 400 g de carottes bio : 2,65€/kg (en "pas bio" c'est moins cher, mais 'parait que ça contient trop de nitrates).
et 300g de petits pois surgelés ; 1,84€/kg (prix très intéressant car déjà écossés, ce qui n'est pas négligeable !)
Cela m'a donné 520g de purée, avec lesquels je peux donc faire 4 repas (2 donnés le jour même et 2 mis au congel dans les pots Naturnes ! et oui, je recycle mes emballages !)
Prix de ma purée : 1,91€/kg !
Rien à ajouter à part le goût, c'est tellement bon que vous vous vous en ferez pour vous !
27 juillet 2010
Mes bébés aiment les épinards...
En auraient-ils partout si cette purée sortait d'un petit pot ? C'est la question que je me pose aujourd'hui : faisons le point comme je l'ai fait pour la compote de poires.
- Épinards hachés surgelés : 1,14€/kg
- Carottes : 1€/kg (note : en surgelées, elles sont à moins de 2€)
J'ai mis 340g d'épinards et j'ai acheté 450g de carottes, j'ai obtenu 500 g de purée. Cela me revient donc à 1,70€/kg. Il faut y ajouter un peu de yaourt, ou fromage blanc pour adoucir un peu la texture car je n'ai pas mis de pomme de terre.
Verdict ; un petit pot de purée de légumes coute entre 4 et 6€ et plus par kg (suivant la marque, les légumes, si c'est bio ou pas).
Je pense qu'il n'y a pas là à hésiter, on ne prendra des industriels que les idées de mariage des légumes, mais surement pas leur goût atténué et modifié par la pasteurisation.
A choisir de faire du rapide, on prend des surgelés 100% légumes et on mixe, on mélange avec du frais, et puis on peut même recongeler après.
exemple ; une purée de brocolis, céleri, haricots verts bio surgelée : 3,47€/kg
26 juillet 2010
Je vais acheter mes compotes bébé maintenant...
Si je vous dis que préparer une compote de poires (non bio) pour ses bébés revient bien plus cher qu'en acheter toute faites (et bio en plus !), vous me dites "rho non, je ne crois pas, et puis ça n'a pas le même goût"...
Et bien voyons voir ça :
combien coute un kg de poires ? 2,60€ on va dire
combien coute un kg de compote de poires ? j'ai trouvé entre 5,13 et 7,50€ en bio ou pas.
Avec mes 800g de poires aujourd'hui, j'ai fait à peine 200g de compote. Cela revient (et en ne comptant que la matière première !) à 13€/kg !
Certes ma compote est préparée avec amour ; mes poires sont achetées à pied chez le primeur, épluchées en lavage de mains, découpées, cuites 1/2h, mixées, passées au chinois et enfin conditionnées.
Mais je retrouve ensuite ma cuisine en live pour 1 pot 1/2 de pauvre compote de poires ! :
et en plus une casserole, 2 cuillères, le bol du mixeur, une planche à découper, des couteaux, un chinois, un plan de travail et un saladier à laver. Et là je chipotte peut-être, mais à la matière première s'ajoutent l'électricité, l'eau et le temps !
Nan mais franchement, pendant leur sieste du matin, je ferai mieux de faire une lessive, de m'épiler ou de faire le ménage... ou un petit loisir éventuellement aussi.
Et quand arrive l'heure du dessert, faire confiance un peu à Blédina, Hipp, Nestlé ou Babybio, en gardant un œil sur la liste d'ingrédients et les prix bien sûr.
Je n'étais pas tellement pour les petits pots, étant à la maison toute la journée pour le moment, mais là, je change d'avis, les industriels bébé sont très contrôlés et la teneur en vitamines est garantie (je ne sais pas ce qu'il en est de celles qui ont poireauté dans ma casserole !).
Je ne parle pour le moment que des compotes de fruits, je ne me suis pas encore penchée sur les purées de légumes (en tout cas, ça a pas l'air d'avoir le même gout que le fait-maison) et encore moins sur les plats bébé.
Après, je pense faire le même exercice avec d'autres fruits, style banane, pomme ou pêches, on verra.
Un bon compromis est d'ouvrir un petit pot et d'y mélanger des fruits frais mixés. C'est là l'avantage d'avoir des jumeaux, le petit pot est fini, pas besoin de le stocker ouvert, et quand un des deux n'aime pas, pas de gâchis, le second fini les restes !
19 juillet 2010
6 mois...
Ce qu'elle aime : les câlins-frissons dans la nuque et dans le dos (surtout quand elle a chaud), les compotes de maman, taper des mains dans l'eau du bain, être assise sur nos genoux et observer tous les objets qu'elle voudrait bien attraper, les dodos en balade dans la nouvelle poussette, avoir toujours de nouveaux jouets à disposition, regarder le chat,
Ce qu'elle n'aime pas : rester seule trop longtemps (s'ennuie au bout d'un moment), jouer toujours avec le même jouet, tout se qui est frais (eau, lait, purée), quand on lui met un body, continuer son biberon quand elle vient de salir sa couche, les herbes de provence, avoir chaud dans le transat, dormir ailleurs que dans son lit, ne pas avoir de nouveaux jouets sous la main
Ce qu'il aime : les câlins sur les jambes et sous les pieds, les compotes de maman, les dodos en balade dans la nouvelle poussette, manipuler quelque chose de consistant quand il ne trouve pas le sommeil, siroter doucement son bib du soir
Ce qu'il n'aime pas : l'eau dans les yeux, quand je lui nettoie les oreilles, le nez, les yeux, être coincé dans une gigoteuse ('peut p'us attraper ses pieds!), se retrouver coincé sur le ventre, être transporté dans son lit quand il est en train de s'endormir dans le parc, qu'on le réveille quand il s'endort au biberon du soir, les herbes de provence, avoir chaud dans le transat, qu'on lui hôte le bib même rien que pour le secouer
Ce qu'on a fait de nouveau ce 6ème mois :
- prendre leurs premières cuillères de purée et de compote : ont gouté l'artichaut, le brocolis, la pomme de terre, les épinards, la courgette, les haricots verts et beurre, la carotte, la pomme, la cerise, le coing, le pruneau, l'orange, la pastèque, la banane, la pêche, l'abricot.
- prendre les bains dehors
- aller a Ikea avec eux, à Macdo, dans des magasins,
- prendre leur repas à l'extérieur lors de balades
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